El director técnico de River Plate Martín Demichelis implementó una estricta dieta ortomolecular en el plantel que dirige y, según se asegura, sería una de las claves del exitoso presente del equipo.
Demichelis incluso le habría recomendado al dietólogo de quien tomó este método, al mismísimo Lionel Messi, quien acudió a una consulta del especialista, en Suiza.
Según parece, “Micho” hace hincapié en una dieta muy meticulosa para sus dirigidos con el fin de mejorar el rendimiento físico y evitar lesiones, muy habituales cuando hay “desajustes” en la ingesta de comidas.
Esto explicaría el muy buen momento del equipo, puntero holgado en la Liga Profesional, y cerca de clasificar a la siguiente ronda de la Copa Libertadores.
¿Cómo funciona la dieta ortomolecular?
La dieta que implementó en el plantel millonario consta, entre otras cosas, de los siguientes puntos:
1. tolerancia cero a las harinas.
2. solo de frutas en postres post almuerzo.
3. evitar todo tipo de grasas en carnes.
4. ningún tipo de gaseosa o producto rico en azúcares en los tiempos libres.
El origen de este régimen
Se cuenta que, en sus tiempos como jugador, Demichelis acudió a Giuliano Poser, médico deportólogo y nutricionista, para intentar potenciar su rendimiento en la cancha.
Los cambios que notó en su cuerpo fueron tales que hasta se animó a recomendarle al mismísimo Lionel Messi que vaya a visitar a este especialista en medicina ortomolecular.
De hecho, lo cierto es que el 10 tomó el consejo de su ex-compañero de la Selección Argentina y se dirigió en su momento a una pequeña ciudad llamada Sacile donde atiende Poser para dejarse ayudar en el aspecto alimenticio.
¿Qué es la medicina ortomolecular y para qué sirve?
Es una técnica que busca lograr el balance de nutrientes en el cuerpo para optimizar su funcionamiento, prevenir y aliviar enfermedades. Según los especialistas, es un tratamiento de nutrición que trae beneficios a todo nivel.
